熟山楂做糖葫芦?
南方养生网 2023-04-04 20:51:16
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主料：山楂30个辅料：冰糖200克、www.nfysw.com水200克
步骤1.准备原料
步骤2.山楂洗净后控干水分
步骤3.控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起
步骤4.用竹签子将山楂串成串
步骤5.准备冰糖和水，按照1:1的比例
步骤6.把冰糖和水放入不粘锅
步骤7.熬到有细密的小气泡，颜色微黄，挑起糖浆后30秒内便会凝固，凝固的糖衣尝起来是脆的就可以啦
步骤8.将串好的山楂串在锅里均匀的裹上糖浆
步骤9.迅速放到不粘烤盘上冷却，冰糖葫芦就做好啦~
